Крестец в духовке рецепты
Свиной праздничный крестец
Автор Pit Juk. Ингредиенты Свиной крестец гр. Майонез 3 ст. Чеснок 3 зубчика. Горчица 1 ч. Перец горошком.
Буженина — это мясо, чаще всего свинина или телятина, запеченное в духовке одним куском. Для приготовления буженины подходит только бескостное мясо высокого качества, лучше всего вырезка, окорок или лопаточная часть. Смешать горчицу двух видов, соль и специи. Обмазать мясо пряной горчицей и оставить мариноваться на часа. Отправить мясо в духовку на минут. Если во время запекания вода выпарится из противня — подлить еще немного.
- Буженина в духовке
- Чеснок очистить, нарезать на половинки Нашпиговать мясо чесноком Обильно смазать растительным маслом, посолить, растереть руками специи с двух сторон Картофель нарезать ломтиками по мм Нарезать лук кольцами Смешать в чашке добавив растительное масло Сделать подложку - выложить картофель, лук На подложку выложить мясо На мясо выложить веточки тимьяна Запечь в духовке 1, часа град За 10 минут добавить помидоры черри.
- Изумительно вкусное и ароматное блюдо из мяса, которое можно приготовить как для семейного обеда, так и праздничного стола.
- Я замечала — чем светлее пиво, тем вкуснее получается мясо, посыпать его неплохо и сухим розмарином, майораном, прованскими или тосканскими травами. Вообще свинина очень дружит с тархуном, в Тбилиси,.
- 1. Говядина с чесноком и винным соусом
- Запечь свинину в мультиварке — в этом нет ничего сложного.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Главная страница » Вторые блюда » Говядина в духовке.
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.
